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冻干三七和三七哪种好

来源:admin 浏览次数:82次 发表时间:2018-11-25 12:37:59
冻干三七是最近这些年刚出来的一种新产品。这个有关于冻干三七和三七有很多朋友都不是很清楚,今天小编进来详细的讲解一下冻干三七和三七哪种好,哪种食用更方便,之间有什么区别等。

冻干三七和三七
图解:上图是冻干三七(需要购买冻干三七请联系客服)

一、冻干三七和晒干三七的区别?

①.晒干三七
1、晒干三七味苦,略微回甜。
2、晒干三七由于质地坚硬,所以食用起来十分不便。只能去药店请人打粉,或者直接购买文山三七粉
3、水洗晒干三七头的表面,就算洗净后依然还是能看到有些泥土清理不干净,在一定程度上会影响口感,心理上也会有一定的抗拒。

②.冻干三七
1、冻干三七易粉粹,家用豆浆机就能打粉。
2、冻干三七的味道比晒干的浓郁,而且没有泥沙夹杂的味道。
3、吃法多样,可以泡水,可以直接打粉,可以炖汤,还可以像饼干一样嚼食。
4、冻干切片是看得见的三七头切片,让您买到货真价实的好云南文山三七
5、易保存:质轻、干燥、含水量低,常温下能长久储存,不易霉变虫蛀。

二、晒干三七和冻干三七断面对比?

晒干三七和冻干三七断面对比
图解:晒干三七和冻干三七断面对比

1.冻干三七断面和鲜三七相似。
2.用水冲泡晒干三七粉:三七粉冲水放置几分钟后,分为上下两层,上层清澈,颜色黄中稍见绿,水面无漂浮物,下层约见一些沉淀物,为淡黄色。

用温水冲服晒干三七的状态
图解:用温水冲服晒干三七的状态
 
3.冻干三七泡水:冻干三七泡到水里,像茶叶一样,味道慢慢蕴开,表面有小气泡冒出,由于冻干三七基本没有水分,刚开始是浮在水面,慢慢吸水、恢复,直到整个三七片颜色变成新鲜三七的样子,沉底,而这时饮用,时机正好。多次冲泡到没有味道后,直接将片嚼食就行。

冻干三七泡水
图解:冻干三七泡到水里,像茶叶一样,味道慢慢蕴开
 
三七主要用于打粉食用,未来三七食用更高效.更干净.更方便。抓住未来趋势就能把握未来商机。

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扩展阅读什么是冻干三七