吃了土三七后什么反应？

土三七千万别吃，那么吃了土三七后什么反应？土三七不是三七多一字吃了会导致你肝硬化中毒。


最近，一位顾客会问，“吃太多三七会导致肝硬化吗？”在这里，可以肯定地说，文山三七不可能引起肝硬化，除非你吃“土三七”而不是“三七”。在此，提醒大家服用三七时要注意鉴别，不要将三七当成土三七服用，以免造成严重后果。

复旦大学附属中山医院消化科专家王吉耀教授联合香港中文大学、中国科学院上海药物研究所、美国华盛顿大学的学者进行了一项关于“土三七”的研究，并在4月的国际著名杂志《肝脏病学》上发表相关文章。而
“土三七”，却含有一种叫吡咯烷的毒物，会造成肝内小静脉内皮损伤，继而出现小静脉闭塞。

三七它在中国的应用已有几千年的历史。它是一种具有活血化瘀、消肿止痛功能的珍贵中药材。常用于治疗跌打损伤、活血化瘀。

而菊科的“土三七”，却含有一种叫吡咯烷的毒物，会造成肝内小静脉内皮损伤，继而出现小静脉闭塞。

下面一起来看下有人吃了土三七有什么反应，当然是会中毒啦，看案例。

王吉耀说，多年前，她曾收治一位50多岁的农村女性患者，因服用家中种植的“土三七”泡酒4个月，导致肝小静脉闭塞症，出现了黄疸、胸水、腹水、食管静脉曲张、脾肿大等类似“肝硬化”的症状。

为了探寻“土三七” 的致病奥妙，王吉耀教授开始着手此项研究。

研究人员在服用“土三七”患者血清中检测到吡咯―蛋白质的共价结合物，该结合物可作为血液检查的生物标志物，用于识别患者是否摄入含吡咯生物碱的物质。正常情况下，人体进入肝脏的血流是肝动脉和门静脉，流出肝脏血流经肝内中央静脉、肝静脉流到心脏。而食用
“土三七”会导致肝脏血窦中内皮细胞损伤，出去的小静脉由于内膜炎症纤维化闭塞了，肝脏的血“只进不出”，引起门静脉压力增加，出现胸腹水、食管静脉曲张。此症缺少治疗方法，轻者可试用丹参，重者只能换肝、甚至死亡。

因为三七很稀有，所以还有许多其他以三七命名的三七，但实际效果与三七完全不同，其中“土三七”就是其中之一。

图解：云南文山三七20头注意甄别

正是由于土三七和三七具有相似功效，而土三七便宜，容易生长，很多人自己就可以栽种，因此他们便用土三七代替三七，要么大剂量煮服土三七水治疗跌打损伤，要么长期服用土三七泡酒作为养生保健，从而导致中毒。

据报道，目前还没有针对土三七引起的肝损伤的具体治疗方法。一旦急性期过去，肝损伤往往是不可逆的，死亡率非常高。

而一些基层医院，对这样的病例并没有认识，有的忽略了询问病史，对治疗造成了延误。鉴于土三七有毒，且中毒后难以治疗，建议老百姓切不可自行服用。