田七金钱龟汤怎样煲？

有些人在吃田七的时候就想用金钱龟一起炖，那么田七金钱龟汤怎样煲呢？在炖汤前常见的会带有金钱龟可以和云南文山三七炖吗，会有副作用吗等等，有这种反应是很正常的，因为有些东西是不能乱吃的，像有些人吃了螃蟹就不能吃西红柿否则中毒。今天这个天气金钱龟汤是可以一起炖的。可以放心。 一、下面就来分享田七金钱龟汤怎样煲吧？
1.准备的材料：田七20g，芡实80g，陈皮1角，金钱龟1只，瘦猪肉120g，细盐少许。

田七的功效：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。


芡实的功效：益肾固精，补脾止泻，除湿止带。用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。


陈皮的功效：具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。


金钱龟的功效：可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等。金钱龟尤其适用于肿瘤人群，术后康复者；肝病、肾病患者、体弱、经常感冒、失眠者；妇女产后风头痛、肩周炎等风湿骨痛、强直性腰椎炎患者；慢性胃炎、慢性咽炎、慢性口腔溃疡、慢性鼻炎患者以及用脑过度等亚健康人群，用以调节人体机能，提高人体免疫力及抗疲劳能力。

2.田七金钱龟汤制法：
①田七和芡实分别用清水洗干净。田七打碎，备用。
②陈皮和瘦猪肉分别用清水洗干净，备用。
③拣选一只活的金钱龟，将其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剥洗干净，去头、爪、内脏，备用。
④瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲5小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。

二、田七芡实金钱龟汤功效：
1.此菜有滋润肝肾、活血消、祛瘀止痛之功。
2.适用于肝癌，肝区疼痛不适，胁下有硬块，口苦，纳差等病症。

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