三七根的正确吃法有哪些?
有句俗话讲的特别好:人生在世,会吃才能更健康。那么云南文山三七根的正确吃法有哪些?不要急在本文你将会学习到该如何正确食用三七。
图解:这是三七根中的特大根,拿来炖汤是要比毛根小根要好特别多
一、下面就由吃货一枚来为你揭秘云南文山三七根的正确吃法吧,主要有以下几点:
1.一般家庭主的吃法都是将三七根切成片或者磨粉,这类吃法可以直接炖汤,当然了文山三七粉还可以用温开水+蜂蜜食用; 煲汤主治:补血活血,用于身体疲劳、身体虚弱、神经衰弱等;
图解:一般大家都会拿三七根炖汤
2.将三七根切片,但这类如果家庭主自己切的,或许由于经验不足,切的不太好,这可以理解,因为是根状,所以难切。一般切片都是选择头子来切,这样药效好、切出来的实物好;
图解:一般人都会拿三七根切成片状泡水或者打粉
3.三七根泡酒、或泡药酒。三七根泡酒能有效治疗消肿定痛、腰腿疼痛、舒筋止痛,简称三痛功效。另外还适用于:吐血、咳血、便血、淤血,简称四血功效。
图解:三七根泡酒也是不错的选择
4.三七根的吃法还有:三七根红枣炖鸡、炖蜜枣、炖红参、更多三七根的吃法请参考:三七粉正确吃法栏目。
二、三七根的吃法食用禁忌?
图解:买三七根或者买三七头子一定要买水洗足干春三七
1.对三七过敏者食用说明:
(1).每个人体质不同,过敏的情况也不同,就像有些人对牛奶过敏一样,一个网友留言,只要一吃三七就流鼻血,三七是止血的,而他吃了会出血就说明不适应。
(2).我查了一下资料,记载的资料从1978年到2004年报道过的三七过敏者有146人,这个数字还是很小的,虽然三七过敏的人不多,但三七的过敏还是存在的。
2.阴虚体质食用说明:
(1).三七虽然不像人参那样容易上火,但是三七的性味甘,微苦,温。
(2).在中药学里把中药按气味分类,我们简称四气五味。四气指寒、热、温、凉,五味是辛、甘、酸、苦、咸。
3.气虚严重的人食用说明:
(1)三七虽然有补益的作用,但是其力量还是很小的,三七的主要功效还是以血为主,以补血、活血、止血为主要功效。
(2).如果身体以气虚为主,就需要以补气为主了,不能只活血。中医有“补无形之气,生有形之血”之说。
(3).这个时候必须有补气药,这样血才能起来,如果只是补血活血,就会出现越吃越没劲,身体很容易疲劳乏力等症状,如果这个时候想吃三七可以配点西洋参或者黄芪一起吃,这样效果比较好。如果放在水里,喝起来比较苦,就直接吞服吧,直接喝水咽下去。
4.女性经期不能用三七食用说明:
(1).三七是以补血、活血为主,经期最好不要吃三七。
(2).月经月经,要的就是规律,要顺其自然,经期如果使用三七,导致月经量大或者量少,这都是有可能的。
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