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三七属于食品还是药品?

发布时间:2019-02-28 20:45 浏览次数:934 已有(0)评论
三七闻名中外,大家都知道,那么三七是属于食品还是药品?在我们云南,一般百姓家庭常用三七来做药膳。在全国,不少中老年人用三七来养生。那么,三七算不算是药食两用呢?
 
三七是否属于食品还是药品
 
中国中药药理学专家李连达先生曾说:“云南文山三七作为药食两用的保健食品是允许的,但是把三七作为普通食品,尚有争议!”
 
但是,国家卫计委公布的既是食品又是药品(药食两用)的中药名单里,没有三七。卫计委公布的可用于保健食品的中药名单里,却有三七。
 
从临床来看,三七为止血药、活血药、强心药,并有消肿、镇痛作用,当属中药。
 
三七为止血药、活血药

临床上有人用单味三七治疗重症肝炎、慢性肝炎、高脂血症、冠心病、上消化道出血、前列腺肥大、颅脑外伤和眼前房出血等疾病,疗效甚高,可见,其作为中药还是很有功效的。
 
民间有一道菜肴:三七炖鸡,用三七6克,鸡肉100克,加适当调料,炖熟吃肉喝汤,适合于产后失血过多、食欲不振、容易疲劳等不适。在我看来,三七与人参同属五加科人参属植物,二者形态相似,三七与人参一样,都有强壮温补效果,因此,此种吃法还算平和。
 
那么,未经辨证,能否随意用三七?三七是否是药品还是食品,我的观点是,不可滥用。不要服用量过大,三七毕竟是中药,中药必有偏性,不可滥用。

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关于三七的吃法功效与作用:北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。云南文山三七富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用,常见的吃法有温开水冲服、炖汤、泡酒等。
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