西洋参枸杞蒸蛋的做法?

一、西洋参枸杞蒸蛋的原材料:西洋参5克、鸡蛋两枚、枸杞5克
二、西洋参枸杞蒸蛋的步骤:
1.西洋参研磨成粉;
2.鸡蛋搅匀;
3.枸杞
4.洗净,三种食材混合在一起;
5.用蒸炉直接开蒸。
食用功效和好处:每天早晨蒸熟食用。此方适宜中老年人气血渐衰弱、肝肾精气亏损,长期坚持服食能滋补肝肾,益气血。
扩展阅读:
西洋参的功效:

性凉味甘,具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效。最大的优点是补气养阴、润养五脏,绝无温燥上火之弊端,故称为“无火参”。
枸杞的功效:

性味甘、平。有滋补肝肾、益精明目,治肝肾亏虚、阳虚遗精、精少不育、血虚、头晕目眩、视物不明、两目干涩、消渴等功用。
鸡蛋的功效:

性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。
什么情况下吃西洋参蒸鸡蛋:
中老年人气血渐衰,基本都会有肝肾精气亏损的情况,每天早上吃蛋加点枸杞、西洋参,能滋补肝肾。 长期坚持,气血补上来了,精气神自然就好了,肝好眼睛就好,肾好头发就黑,甩掉老花眼,重新长出黑发也就不是什么怪事。
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