夏天很多人想补,可是又怕上火,今日给大伙儿详细介绍的这味滋补养生圣品,非常合适的在夏天服用,炎热酷热,用它煲个汤,既品味了美味的汤羹,又填补了微量元素,还具备挺大的健康保健作用,可以说一箭三雕。
那么
西洋参怎么吃效果最好呢,下面一起来看下哟。
一、在这里我们给你分享5种西洋参最佳的食用方法:
1、泡茶喝
实际上西洋参泡茶喝是最好是的,西洋参可泡茶饮、研末冲服、煲汤等,在其中尤以泡茶和研末冲服的消化率为高。很多人喜爱用西洋参来炖各种各样肉类食品,实际上那样做一方面会消弱西洋参自身纯天然的香气,还会继续因蒸制时溫度过高,毁坏其药用价值成份。因而,提议优选泡茶或研末冲服,泡茶时能用一两颗西洋参泡茶,每日喝几碗,等泡软之后,再将西洋参嚼服吞咽,若研末冲服则能用该药每一次2克,研末,空肚冲服,早中晚各一次。
2、西洋参煲汤
在西洋参熬汤的情况下,一定要留意,熬汤的時间不能够过长。假如一些汤底必须很长期的烧煮,应当先没放西洋参,直到汤即将煮好之后,离起锅也有半小时,再添加西洋参。西洋参一般煮半小时上下,它的药力是最好是的。此外在熬汤时,与不一样的肉来开展烧煮,可以做到的健康养生实际效果。
3、含化法
大家一般在早上吃完饭以后或是是在晚餐吃之后那样,由于那样的实际效果是最好是的。每日使用量为2到4克,最好是在含化前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好吞咽。
4、冲粉法
大家还可以将西洋参碾成粉末状情况水冲喝,取西洋参粉5克,再倒进开水服用。
5、蒸食法
必须一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适度的水后,维持一丝浓稠,不必太稀,随后搅拌均匀,放入锅中一起蒸,熟后服用。
二、西洋参的6大药膳
1、洋参川贝梨
雪梨1个,西洋参、川贝各3g。将梨削去带柄的部分,挖去梨核,放入西洋参、川贝,盖上带柄的梨,用牙签插定,加水、冰糖适量,放碗中蒸熟。分二次食用。
本方用雪梨、川贝清热润燥、化痰,西洋参养阴清火。用于阴虚肺热,咳嗽痰粘,咽干口渴。
2、西洋参粥
西洋参3克,麦冬10克,淡竹叶6克,大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎,去渣取汁,加入大米煮粥,待粥将熟时,加入西洋参共煮。
此粥具有益气养阴、清热和胃的作用,用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等。
3、洋参龙眼饮
西洋参片3克,龙眼肉30克,冰糖5克。将三味同放入蒸碗中,加水适量,上笼蒸2个小时,至稀膏状,起锅备饮。
此饮具有益气养血、滋阴安神的作用,用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸失眠多梦,健忘脑衰,面唇淡白等症。
4、洋参杞子炖甲鱼
甲鱼60克,西洋参10克,枸杞子15克,红枣3枚(去核),生姜1片。将甲鱼洗净,剖开去杂,其他用料亦洗净,将全部用料放炖锅内,加开水适量,炖锅加盖,隔水文火炖2小时,调味食用。
此膳具补气养阴生津、降脂降糖的作用,比如精神不振、语声低微、口干欲饮、容易疲劳或烦热失眠等。
5、洋参胡桃汤
西洋参15克,胡桃仁5个,生姜2片。先将西洋参制成粗粉,胡桃仁捣碎,用水250毫升共同煎煮为饮,睡前频频咽下。
6、西洋参莲子桂圆粥
将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克,文火煮粥,代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者,有助缓解女性更年期的多种症状。
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西洋参吃法与用量和禁忌:
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以上就是有关西洋参的吃法了,当然了如果你想了解西洋参怎么炖汤好吃并且效果好,你也可以对参阅本站的分享,喜欢就点个赞哦。
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