蛤蚧的功效与作用吃法禁忌

今天小编来给大家们分享一下：蛤蚧的功效与作用吃法禁忌，以及在日常生活中我们食用蛤蚧禁忌事项有哪些，如果你对蛤蚧有好的想法也可以联系我们。


我们家的蛤蚧常年销往各地药材厂商，质量价格都是有保证的。

下面就跟随文山七农网的脚步一起来看一下蛤蚧的功效与作用相关介绍吧。

一、蛤蚧的功效与作用：

1.蛤蚧的名称：俗称蛤蚧、又称仙蟾，台湾称为大守宫。

2.植物形态：

体型较大，体长可达30厘米以上，头长大于尾长。背腹面略扁，头呈扁平三角形；皮肤粗糙，全身密生粒状细鳞；体色有深灰色、灰蓝色、青黑色等，头、背部有深灰、蓝褐等颜色横条纹，全身散布灰白色、砖红色、紫灰色、橘黄色斑点，尾有白色环纹。吻鳞不接鼻孔。背部粒鳞间散布的疣鳞约12-14纵列。指、趾间微蹼。尾基每侧肛疣1个或2-3个，雄性肛前孔和股孔16-26个。

栖息于山岩或荒野的岩石缝隙、石洞或树洞内，生活于树林、开阔地、山区、荒漠及房屋内。多夜间活动，主食昆虫。多为卵生，每次产2枚。

3.蛤蚧的产地：亚洲东南部和南部，在印度东北部到澳大利亚群岛也有发现。

4.蛤蚧食用起来是什么口感：未详。

5.蛤蚧的功效与作用：

1、补肾壮阳

中药蛤蚧是一种能壮阳补肾的中药材，它能推动男士身体雄激素代谢，也可以提高男士肾脏功能减轻肾亏，常常服用能够 壮阳补肾，平常它最合适这些性功能下降和肾亏体弱多病的男士服用。

2、提高人体免疫能力

中药蛤蚧还能提高身体免疫能力，这类中药能提高人身体组织细胞的吞食能力，也可以推动人身体白细胞计数再造，常常服用能够 提高身体免疫能力提高人体抗病性能力。此外中药蛤蚧也有一定的抗感染和抗病毒治疗能力，这都是它能提高身体免疫能力的关键缘故。

3、提高人体应激反应能力

中药蛤蚧对提高身体现象能力有挺大的益处，大家服用这类中药材之后能让人体的抗氧气不足能力和耐寒、耐热能力显著提高，另外它还能令人身体氧自由基新陈代谢速率加速，这样的事情下身体现象能力就能显著提高。

4、提高女性生育能力

中药蛤蚧中带有的药用价值成份，它对女性人体内雌性激素的代谢有很显著的危害，它不仅能推动雌性激素代谢，还能提高卵巢，推动卵细胞造成，能合理提高女性的怀孕概率，非常合适这些处在生长期，并且要想小孩子的女性服用。

5、除风湿

中药蛤蚧还能除风湿，它能通利骨节，经络疏通，也可以去除人身体的风湿病有毒气体，能提高人们骨关节病作用，适当服用能够 防止风湿关节痛，在临床医学上它也可以用以人们风湿关节痛和骨筋发麻等症的医治，医治作用非常优异。

二、蛤蚧的食用禁忌：

外感风寒喘嗽及阳虚火旺者禁服蛤蚧。

三、蛤蚧的食用方法：

蛤蚧尾1对，人参30克，五味子5克。上药共为细末，每日早晚各服3克，2剂服完为1个疗程。对哮喘有较好的预防和治疗作用，对老年久喘不愈有特效。

蛤蚧1对（牛油炙），红参30克，龟板（醋炙）、款冬花、川贝母、杏仁（炒）、皂角各30克，蜂蜜250克。除蜂蜜外，共研细末备用。把蜂蜜倒入铁锅中文火炼制，到滴水成珠时，再把药末倒入蜂蜜中，混合均匀，制成药丸，每丸重10克。每日早晚各服1丸，白开水送服。服药期间及服药后忌烟、酒、茶、猪肉和刺激性的食物。主治重症哮喘，入冬即发，喘息抬肩，气不能续，动则喘甚，憋气，面赤，咳嗽吐痰，昼夜不宁。


蛤蚧2对，鹿茸20克。先将蛤蚧2对置于清水中浸透，捞起后去头足及黑皮（勿损尾部），隔纸微火烤干；鹿茸20克切片，微烤，共研末，装瓶备用。每晚睡前用黄酒送服2克。具有温肾壮阳，益精起痿的作用，主治男子阳痿早泄，女子性冷不孕。

蛤蚧末5克，使君子肉3克。研末蒸瘦猪肉服，每日1次，连服3~5天。主治小儿疳积，消瘦体弱，易于感冒，虚汗不止者。

人参50克，蛤蚧1对，白酒650mL，浸泡1~2个月后即可服用。每日1~2次，每次10mL。有补益肺肾、纳气定喘的功效，尤适宜于老年人肺肾亏损、咳嗽气喘之症。

蛤蚧粉、肉桂粉、沉香粉各3克，杏仁、五味子、人参各10克煎汤送服。治肾虚气喘、肢面浮肿。

蛤蚧粉、乌梢蛇粉各3克，每日2次，蜂蜜水冲服，连服2个月。治肺结核，久病不愈者。蛤蚧粉5克，人参10克，半夏12克，苏子、麦冬、肉桂各10克，熟地15克，煎汤送服。治产后感寒气喘，气血不足者。

蛤蚧2只，天麻10克，炖鸡或炖鱼服用。治神经衰弱，睡眠不实，面色不华。

蛤蚧川贝鹧鸪汤

材料：

蛤蚧一对，川贝2克，南杏仁5克，鹧鸪一只，瘦肉30克，生姜2片

做法：

蛤蚧剪去头和足，鹧鸪洗净剁件；

冷水下鹧鸪、瘦肉和蛤蚧，焯一下血水，后捞起洗净沥干备用；

川贝和南北杏洗净，用刀背拍碎；

把以上备好的食材放入炖盅，加适量开水，盖好盖子炖约两个小时；

加盐调味即可饮用。

功效：汤中蛤蚧性咸平，入肝、肾经，有补肺气、助肾阳、止咳定喘的功效。川贝清肺、润肺、止咳、化痰。南杏仁补肺润肺、止咳平喘。鹧鸪含有优质蛋白质、多种微量元素，功能补益肺脾、消疳积。故该汤有补肺肾、止咳化痰的作用。对于肺肾虚久咳的人群有效。

若寒咳可加多生姜至10至15g，陈皮6g。

蛤蚧参茸酒

材料：

蛤蚧100克，白酒2000克，鹿茸5克，桑螵蛸、巴戟天各20克，肉松蓉、人参各30克

做法：

蛤蚧去头足，捣成小块，人参捣成粗末，鹿茸切薄片，其它药物也研碎；取干净的纱布袋，放入所有药材，扎紧袋口，放入酒里，密封浸泡半个月，这半个月中药经常摇动药酒瓶。

食用方法：每次喝10-20毫升，早晚各一次。


功效：能补精养血、强壮腰膝、益气壮阳，对元气亏虚引起的遗精、阳痿有治疗效果。

四、蛤蚧的不宜食用人群有哪些：

1、敏体质者慎用。
2、感风寒咳嗽者禁用。
3、虚火动者禁用。
4、邪喘嗽者禁用。

五、蛤蚧的功效与作用效果怎么样，来看一下买过的顾客怎么说（评价随机挑选）：

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已经买过几次了，确实不错，在别家我买过，比较过，还是这家好点。那蛤蚧炒得很透。都很整齐。价格还可以，比较适中。给好评。

蛤蚧对过敏性支气管炎引起的咳喘，效果不错，服了近一个月，咳嗽基本好转，现在也停用了哮喘的喷雾剂了，觉得疗效好，所以继续服用。