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北沙参的功效与作用吃法禁忌

来源:未知 浏览次数:164次 发表时间:2020-03-13 18:10:50
今天小编来给大家们分享一下:北沙参的功效与作用及食用方法,以及在日常生活中我们食用北沙参禁忌事项有哪些,如果你对北沙参有好的想法也可以联系我们。

我们家的北沙参常年销往各地药材厂商,质量价格都是有保证的。

北沙参的功效与作用及食用方法

下面就跟随文山七农网的脚步一起来看一下北沙参的功效与作用相关介绍吧。

一、北沙参的功效与作用:

1.北沙参的名称:别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。

2.植物形态:为伞形科植物珊瑚菜(Glehnia lit-toralis F.Schmidt ex Miq.),以根入药。

3.北沙参的产地:主产于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。

4.北沙参食用起来是什么口感:北沙参味甘甜。

5.北沙参的功效与作用:

1、抗炎平喘

北沙参当药之后能退热止疼,并且它含有一些挥发油,具备显著止咳化痰作用,加上它含有的欧前胡素还具备显著平喘作用,平常大家服用北沙参能清除呼吸系统中的发炎也能止咳化痰平喘,让大家的吸气更顺畅。

2、提高身体免疫力

北沙参中含有多种多样对身体有利的营养元素,非常是纯天然含糖量的含水量较为高,这类化学物质能推动人身体细胞免疫在说也能提高组织细胞的特异性,他们能杀死人身体的多种多样病毒感染,能让身体免疫力作用明显增强。

3、滋补脾胃预防溃疡

北沙参对人们的肠胃有显著调整作用,能减轻脾胃虚寒,也能防止消化不好。北沙参中的含有的纯天然含糖量还能立即作用于人们的胃粘膜,能降低刺激化学物质对胃粘膜的损害,并且也能调整胃液代谢,避免胃酸反流,它对人们的胃炎有显著防止和减轻作用。

4、北沙参的禁忌

北沙参能补阴润肺也能抗感染抗病毒治疗,但它严禁与黎芦一起服用,由于他们是相冲的存有,一起服用会让服用者出現显著的中毒了反映,此外北沙参平常还严禁过多服用,要不然会造成润肠和拉肚子,这种全是大家服用北沙参的关键忌讳。

二、北沙参的食用禁忌:

风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。

三、北沙参的食用方法:

沙参的吃法,一般用于熬汤或在药膳中使用。别以为沙参药性不强,就胡乱猛补。建议每天每人沙参的日常用量干品为1~15克,鲜品15~30克,别超量。

玉竹沙参猪肺汤

食材:猪肺1个、沙参15克、玉竹15克、食盐适量、纱布一块。做法:

1.将沙参洗净切段,玉竹清水漂洗,共同用纱布包好备用。

2.猪肺用清水冲洗干净,在开水中飞水后捞出待用。

3.把纱布和猪肺放入砂锅,加清水适量,大火煮开,小火慢炖1.5~2个小时后,加食盐调味食用。

营养点评:玉竹为养阴类的中药材,性平味甘,入肺、胃经,功能为补阴润燥、生津止渴,配上沙参、猪肺炖汤,具有润肺止咳、养胃生津之功效。

红枣沙参鸽子汤

食材:老鸽1只,干沙参20克,红枣3枚,玉竹20克,老姜、食盐适量。

做法:1.鸽子宰杀、去毛,斩成大块,洗净,飞水后待用;玉竹、沙参洗净,红枣去核;姜切片。

2.将上述材料放入砂锅,注入清水,大火烧开后改小火慢炖1.5小时,加食盐调味食用。

营养点评:古话说“一鸽胜九鸡”,中医认为鸽肉具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用,配上健脾胃的红枣,养阴的玉竹、沙参,此汤是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱朋友的理想营养食品。

花生百合沙参汤

食材:新鲜花生(去壳)、白果、百合、沙参各10克,冰糖适量。

做法:1.洗净各种食材。

2.取一锅,将食材放入,加清水,用慢火煎汁大约1~1.5个小时,加冰糖,去渣,饮水,每日1剂。

营养点评:百合、白果都有养肺的功效,加上沙参,可润肺化痰,治久咳痰少、气短咽干。

北沙参炖老鸭

【材料】北沙参15克,枸杞子30克,老鸭200克,姜2片,黄酒6克,精盐、高汤等适量。

【做法】①老鸭切块,飞水洗净血水,入盅内。②把中草药清洗干净,姜片、黄酒、高汤注入盅内,锡纸包住,橡皮筋封口,炖2.5小时左右,调味即可食用。

【功效】适宜秋季燥热伤肺、咳嗽日多、口舌干燥或有盗汗、便秘者。

北沙参瘦肉汤

【材料】猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4个,调料适量。

【做法】①北沙参、麦门冬、蜜枣(去核)洗净,猪瘦肉洗净切成小块。②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

【功效】滋养肺阴,润肺止咳。

北沙参炖母鸡

【材料】北沙参50克,鸡1500克,大葱10克,姜10克,料酒10克,盐5克,味精3克,酱油10克。

【做法】①鸡宰杀去毛杂,洗净后入沸水中氽一下,捞出洗去血污。②锅加适量水,放入鸡煮沸,撇去浮沫,加入沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片,文火炖至鸡肉熟烂即成。

【功效】补脾胃、养阴液。

四、北沙参的不宜食用人群有哪些:

北沙参的功效与作用及食用方法
1、风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。
2、中寒便溏者禁服。
3、痰热咳嗽者慎服。
4、北沙参反藜芦、恶防己。

五、北沙参的功效与作用效果怎么样,来看一下买过的顾客怎么说(评价随机挑选):

我是四川人,当然喜欢的口味都是麻辣的,但是由于自己肠胃功能不好,所以经常也吃的很清淡,炖菜就时常吃,加上自己也喜欢了解一些保健方法,吃清淡一点也是一种保健,收到的产品,包装非常好。 打开盒盖,里面沙参大小均匀,闻着有股香味。 很干净,直接泡泡就可以煮! 炖的排骨。 炖熟了,上桌。汤味非常鲜美, 味道很新鲜,绝对不是陈货 能申请到试用,真的非常高兴。

前段时间开空调多,有点轻微上火,正好看见有沙参。 本意是要用沙参来煮排骨汤的,但是因为手边正好有猪脚,觉得也可以就煮了。 先说收到的沙参,包装很精简,塑料管有密封,简单利落。打开以后,沙参是那种黄白色,粗细均匀,断面颜色也是白色偏黄,闻起来没什么其他问道。因为沙参微寒,清热的,所以 最近江苏降温所以只吃了一顿。 如果是比较懒的妹子的话,其实上火的时候丢点沙参进去煮粥...

北沙参的功效与作用及食用方法

我是南方人,在北方生活过十几年,在北方的时候没生过什么病,回到南方就不是了,可能是南方潮湿的环境加上年龄的原因,身体越发的弱了,这几年泡制过不少药酒,平时的饮食里也会用些药材,感谢卖家给的这次试用机会,这个北沙参以前煲汤用过,这次意外试用成功,还是很惊喜的。 宝贝包装的很密实,北沙参是常见的参类的一种,它其实是一种植物,而且还是有一定药用价值的植物,通常都是用北沙参的根部来入药的,我们现实中的很多...

之前不注重正式餐饮汤之类,尝试了,尽管煲汤有点烦,重在能够养人,北沙参煲汤将是一个全新的起点。。。 性味归经甘,微寒。归肺、胃经。功效养阴清肺,益胃生津。需要自己切片,煎汤,每次10~15g。 应用①用于肺热阴虚引起的干咳少痰,痨嗽咯血,咽干音哑等。本品与麦冬、玉 竹、桑叶、贝母等同用,以治燥热伤阴,咳嗽咯血诸症。②用于胃热伤阴,津液不足的口渴 咽干,胃脘隐痛,嘈杂干呕,舌质红绛等...

时隔好几个月,先平复一下激动的心情! 据说沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效,能够提高免疫能力,还有抗癌的作用。 东西很快就到货了,外包装完好。 内部保护更是没话说。 来张底部图。 因为怀孕8个月了,所以没有开封,月子里吃正好。 看看日期,刚生产的,后年都可以吃。 亲们月子期间用当归.枸杞.红枣.沙参来炖鸭子汤,有活血、化瘀、补血剂通气等功效,有利于促进子宫恢复哦。

总结:

北沙参是一种食药同源的植物,它来自大自然中的伞状科植物珊瑚丛菜,是这类植物的干躁根。北沙参味甘性温,平常能够当健康保健食物服用,能养阴润肺,它也可以入药,入药之后能活血止咳化痰,北沙参的作用与功效也有许多 ,但它服用时也是一些忌讳。

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