鱼腥草的功效与作用及食用方法_禁忌

鱼腥草，做好了味道还可以，就是包装太过简陋，而且老根比较多，挑拣完老根后剩下能吃的就没多少了 包装有点简陋，毕竟是吃的东西，直接一个快递袋子，里面都不套个塑料袋鱼腥草的老根还是挺多的，挑拣完后能吃的就剩三分之一了这是挑拣完老根后剩下的，洗洗凉拌吃，味道还不错 凉拌后味道还是很不错的，也是消炎下火的好食物东西挺新鲜，就是包装太简陋老根比较多，冲洗挑拣出来很多老根 优点：鱼腥草味道很好，营养价值高。

 

只有一个袋子，包装略简单，泥土都掉出来了。一股子泥腥味。只有一个袋子，包装略简单，泥土都掉出来了。一股子泥腥味。 没有清洗过，都是泥腥味 清洗比较难清洗，要把须须清除掉从来没有吃过这个，就在下厨房搜的教程，感觉有点老了，没吃过的人比较不容易接受这个是一斤的量，看着还挺多的 优点：优点正如卖家所说没有清洗过直接从泥里面挖出来发的。口味不是很喜欢。 缺点：谈不上缺点，只能说从来没吃过，对这个喜欢不来。

 

收到带泥的折耳根，这样更容易保存。吃多少洗多少，不容易坏。光是闻到就好香啊。 洗过的折耳根，和我们老家的一样香。 折耳根配酸菜，这个口味老公吃了四大碗米饭。很新鲜，很香的折耳根，洗去泥土之后你就是王者，太香了， 优点：折耳根收到了，带泥发货，这样更易保存，不容易坏，吃多少洗多少，非常香。 缺点：没有什么缺点，各方面都挺好的，希望商家生意兴隆。

 

满满的一袋鱼腥草！快递寄了3天收到的，拆开快递包装，真的是有很多份量，装了满满一个电饭煲。整体感觉挺好 鱼腥草带叶子连跟，总的来说还算是新鲜的 洗了10遍都有，洗的很干净，哈哈切断，装碗，看着还是很不错的哈鱼腥草炒肉片，肉片和鱼腥草同吃，腥味中夹杂着美味的瘦肉，这感觉有点奇妙 优点：份量很足，鱼腥草大部分都还是新鲜的。鱼腥草还是一味中药，抗菌抗病毒，消炎等等，真的是好东西 缺点：鱼腥草，也是第一次...

 

我是东北人 从来没吃过鱼腥草  这是第一次，不过感觉还挺新鲜的，带点泥土。 先把泥土清理一下，然后泡在水里 。过后好好清洗一下啊。感觉这个鱼腥草 是不是吃的是根部呀。已经泡了一个多小时了，我要开始洗了， 一斤的量，感觉还挺多的，估计能做一盘。哈哈 看看我洗的干净吗，和之前的没洗的差多少。洗的干净吃了也放心。东北人的确不会做，所以上网查了一下，那就来个凉拌鱼腥草。鱼腥草是一种野菜，这个季节正好吃它。...

 

作为一个红土高原走出来了人，最怀念家乡的味道了，鱼腥草，这种特别的食物，大多数人无法接受，但是爱它人简直是爱到无法言语。 刚收到，打开包装，鱼腥草上还裹着泥土，看起来非常新鲜。看，洗干净啦，是不是很新鲜呢，绿绿的叶子都保存的很好呢 刚收到，打开包装，鱼腥草上还裹着泥土，看起来非常新鲜。看，洗干净啦，是不是很新鲜呢，绿绿的叶子都保存的很好呢一勺老干妈，一勺干辣椒面，一些醋，一些生抽，调味简单，但是食...

 

真正的山货，口感很好，喜欢你朋友可以下手，常吃对身体好，这段时间吃特别是对新型冠状病毒的预防有很好的疗效。 一看就是正宗的山折耳根香味足，凉拌吃效果更好 真正的山货，口感很好，喜欢你朋友可以下手，常吃对身体好，这段时间吃特别是对新型冠状病毒的预防有很好的疗效。真正的山货，口感很好，喜欢你朋友可以下手，常吃对身体好，这段时间吃特别是对新型冠状病毒的预防有很好的疗效。很香，很香很香，听说上海人也喜欢吃...

 

整体还可以 快递来的时候是快递袋包装的 没有压断 泥土还没有干 应该是现挖的 等待发货比较久 估计卖家现拿着锄头刨地呢 东西还可以 挺嫩的 就是洗的时候不太好洗 毕竟这种泥土里的东西  杆什么的比较嫩 手一掐就断了 整体挺好的  哈哈 有点难接受的味道 小伙伴说喜欢的人很喜欢吃 也在慢慢尝试接受 据说是个好东西可以看到洗的过程 很多泥加了辣椒 醋 什么的  优点：挺嫩的 东西还可以 挺新鲜的 一看...

辛，微寒。入肺经。清热解毒，消痈肿。用于肺痈，痰热壅滞，咳吐脓血，以及百日咳等病症。用于各种实热性的痈毒肿痛等症。

 

鱼腥草叶的营养价值：

 

蕺菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分。

鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。
 

另外，鱼腥草还具有很好的抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，鱼腥草被称为“天然而又安全的抗生素”。

最难得的是，鱼腥草的药性可以通达人体的上中下三个方向。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。

鱼腥草很常见，人们经常把它作为一种野菜食用，同时鱼腥草也是一味很好的中药，如出现上火症状可以服用一些，可以清热解毒，身体有炎症时吃些鱼腥草可以起到很好的消炎作用。

 

鱼腥草叶的存储：

避光、阴凉通风处保存。

 

预防风热感冒，炒着吃就行了。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。

 

产妇在月子里第一次吃鸡的时候，一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。

 

顺便提一下，鱼腥草也可以外用治疗疔疮。当疔疮熟透但没破，脓出不来向内扩散的时候，将鲜鱼腥草捣碎外敷在周围，留出中间疮口。鱼腥草有追毒的作用，很快会把脓给逼出来。

久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。不宜久食。

 

鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症；与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍，可用于百日咳。

好多人吃鱼腥草只吃白色的根，其实鱼腥草的嫩茎和叶都可以吃，味道也很不不错。

 

作为蔬菜的鱼腥草是相对比较小众的，有点类似于蔬菜中的”臭豆腐”。它的气味浓郁，常吃它的人感觉到一种独特的药香，而没吃过它的人则认为是腥味无法下咽。

 

没吃过鱼腥草的人，一开始都接受不了鱼腥草的味道。其实，饮食是一种习惯，可以培养的。

尝试吃几次，体验到它的好处，你会离不开它。可以试试先吃鱼腥草茎和叶，比根的气味要稍淡一些。生吃不习惯的人，也可以先炒或炖汤。凡是经我推荐亲身体验过鱼腥草功效的人，没有不爱上它的。有的人一开始连闻着味都受不了，现在可是吃得上瘾了呢。