云南野生干巴菌多少钱一公斤?

2019-07-13 16:40:10 0
云南最名贵的野生菌就属于干巴菌,那么这个云南野生干巴菌多少钱一公斤?目前来说最贵的干巴菌野生菌,一公斤能卖3000元。平均一小朵就能卖高价格。

云南野生干巴菌多少钱一公斤

下面我们一起来看一下有关干巴菌的详情信息吧

提起野生菌,那就不得不说到云南了,众所周知,云南素有“植物王国”之美称,在当地有非常多的原始森林,每年一到雨季,原始大山里就会冒出很多野生菌,种类很丰富,比如说牛肝菌、红蘑菇、鸡枞菌等等,其中也有价格不菲的,而农民采摘完野生菌之后,就会拿到野生菌交易市场出售,一整个雨季下来,野生菌能给农民带来一笔客观的收入。

云南野生干巴菌

其实在云南也有全国最大的野生菌市场,人们在此就能买到各种各样的得野生菌,很多在外地都是买不到,也有一些是纯野生的,无法人工栽培,所以价格自然是不便宜的。

今天云南文山三七网就来跟大家分享一种云南目前最贵的野生菌干巴菌,一公斤的价格就能卖3000元,一小朵就得八十块钱,真是野生菌中的“王者”啊,这就是干巴菌了。

干巴菌是一种非常珍稀的野生菌,在市面上极其罕见,目前还未能实现人工培育,所以想吃的人,就得去云南、湖北这两处原产地买了,而在别地几乎是找不到的,正所谓“物以稀为贵”,所以这产量少也是干巴菌价格居高不下的原因之一。

干巴菌学名干巴革菌,又称对花菌、马牙菌、彩云菌等,外形确实很像云朵,颜色乌黑,带有点灰白色。

干巴菌学名干巴革菌

而干巴菌一般都生长在无污染的原始森林或大山里,刚出土的时候是黄褐色的,等到完全成熟就会变成黑色的,外面带有一圈白色,长在的枯叶里,看起来其貌不扬,但闻着味道却很香,在云南人们都会生吃干巴菌,直接掰下来清洗干净,不过这过程是很耗费时间的,不然里面的杂质都无法洗掉。

新鲜的干巴菌生吃口感有嚼劲,味道似牛肉干,确实是很美味的,也可以用来蘸辣椒蘸水,这味道也是一绝的,怪不得干巴菌的价格能卖得这么高了,果然是野生菌中的极品。

干巴菌蘸辣椒蘸水吃

而且干巴菌的营养价值很高,富含多种维生素、优质蛋白等,是一种天然绿色的保健食品,经常吃有延缓衰老、降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力、抗癌等作用。

2019年下半年野生干巴菌688元一斤。我们这有出售,需要的联系客服哦。

不知道有没有人吃过干巴菌呢?

扩展阅读:

野生干巴菌怎么做好吃?
简单描述:一般常见的烹饪方法有腌、拌、炒、炸、炖、干煸等。也可以与一些蔬菜、肉类、家禽相搭配,制作出味美可口的菜肴,是招待佳宾友人的上品。特别提示:先将干品反复多次洗净泥沙,再放入清水中浸泡30分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。菌内含异性蛋白质,食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食!

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