通过认真阅读本文你将会学习到人参和西洋参的功效区别、以及食用人参和西洋参的注意事项,同时在本文中也标准了人参有哪些品种,和西洋参的区别。
导读:
人参可以说是生活中,最常见的中药材之一,人们认为它能补气提神、滋养身体。
很多时候都把“参”当作补品看待,秋冬进补选人参还是西洋参?适合人群各不同,看懂了再说,但是“参”的种类却非常多,究竟怎么吃才对,许多人都不懂,尤其是传统人参和西洋参功效有没有区别?怎么吃才对?今天小薇就来告诉大家。
一、人参和西洋参有区别!
人参和西洋参虽然都叫“参”,但它们其实不是同一个东西。人参是五加科人参属的植物,西洋参则是五加科玉兰亚属的植物,在生物学上就有明显的差异。
这种生物学差异,也导致了它们药性和药效上的不同。
人参:性温,归脾、肺经、心经。有大补元气,补脾益肺,生津止渴的作用。
西洋参:性凉,入心、肺、肾三经。能补气养阴、益肺生津、清热止渴。
秋冬进补选人参还是西洋参?适合人群各不同,看懂了再吃
简单来说,就是体质偏热,爱上火的人比较适合西洋参,而体质虚寒,元气亏损,虚劳疲乏的人更适合用人参。此外,春夏适合服用西洋参,秋冬人参要更适宜。
Ps:有的人认为国产的就是人参,美国进口的就是西洋参,这是不太准确的。因为西洋参已经引进中国广泛栽培,市面上很多的西洋参都是国产的。
除了西洋参,还有白参、红参、高丽参、园参、林下参……这各种各样的“参”和人参又有什么不同吗?
二、人参还分好多种:
其实它们都是人参,是根据加工方式、种植方式、产地等因素分类出来的。
三、人参和西洋参的区别:按加工方式不同
红参:将新鲜人参蒸至参根呈黄色,皮呈半透明状后,再晾晒烘干的人参,它的补虚效果更好。
白参:指除红参以外的各种加工人参,如生晒参、白糖参、白干参等,药性和红参有所不同,性微寒。
秋冬进补选人参还是西洋参?适合人群各不同,看懂了再吃
四、人参和西洋参的区别:按种植方式不同
野山参:自然生长的人参,没有人工控制干扰。
移山参:有“山移”和“家移”两种,“山移”指人们发现野山参幼苗后,将其移植到居家附近山林,自然长大的人参;“家移”指将自种的人参幼苗移植到山林,让其自然长大的人参。
林下参:林木下人工播种山参的种子,自然生长15~20年以上的人参。
园参:即人工在园圃中种植的人参。
五、人参和西洋参的区别:按产地不同
中国东北地区出产的人参就被直接称为人参或吉林参,产自朝鲜半岛的人参通常被称为高丽参,产自日本岛的人参又叫东洋参等。
无论是人参还是西洋参,一直都被大家视为一种补品,但“参”也不能乱吃,要注意是否适合自己。
六、吃“参”有讲究,服用人参需要注意什么禁忌:
1、哪些人适合吃人参:
大病初愈,体质虚弱的人群;
冬季手脚冰冷,易疲劳的人群;
年过四十,并经常熬夜加班,长期对着电脑的人群。
2、哪些人不宜吃人参
感冒患者:感冒患者应等痊愈后再服用,可以增强体质,预防再次感冒;
火旺者:凡有高热、烦躁、大便干、小便黄的人,不宜用人参进补;
高血压患者:不宜服用人参,容易引起脑血管意外;
肾功能不全的人:人参有抗利尿作用,肾功能不全伴尿少者慎用。
七、服用西洋参需要注意这些:
1.哪些人适合吃西洋参
阴虚火旺导致烦热、失眠、多梦的人群;
阴虚肺热导致咳嗽少痰或干咳的人群;
高血压、冠心病、心绞痛等患者;
工作压力大以及贫血头晕的人群。
2.哪些人不宜吃西洋参
脾胃虚寒者:如有畏寒、食欲不振、腹痛腹泻、月经不调等症状的人;
感冒患者:感冒、咳嗽、痰多、急性感染的患者不宜吃西洋参,可能会加重病情;
阳气不足的人:长期有面色苍白、畏寒怕冷症状的人群;
孕妇、婴幼儿、身体强壮的人群都不宜服用。
此外,人参和西洋参都忌和萝卜、柿子、山楂等食物同吃,会影响人参和西洋参功效。
最后,需要购买人参和西洋参的记得联系在线客服哦,人参和西洋参其实是药品,秋冬进补偶尔吃一吃可以,但是不宜过量、长期服用,会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠等中枢神经兴奋和刺激症状,反而不好。
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