自家采摘野生松花粉怎么加工处理,怎么消毒
最近文山七农网收到很多私信都在问,自家采摘野生松花粉怎么加工处理,怎么消毒?这个嘛,大致有下面几点,1、要吃的话,先把花粉晾干,用150目网过滤,用80%的食用酒精喷洒,用手稍微沾湿,然后密封2-3小时后晾干,或者低温干燥后放入空胶囊中,但最好放入冰箱,因为如果不彻底消毒,恒温保存可能不好。2、杀菌后,将3-4两花粉和一磅蜂蜜用搅拌机混合,放入冰箱,吃起来很方便。但是,蜂蜜的含水量必须在18%,经过灭菌,使其得以保存。
@隔壁老中医:吃自家采的松花粉要怎样加工,建议到当地中医院,在专业人员的指导下给你做一下加工~!
自家采摘野生松花粉注意事项
(1)严禁用敲打或粉碎花穗的方法获取花粉。
(2)加工过程中要经常轻轻的翻、搅花穗和花粉,严防发霉。
(3)密切关注天气变化,及时做好防风、防雨工作。
(4)严禁用锅炒、火烤等非自然方法干燥花粉。
(5)加工场地要远离污染源,防止家禽进入晾晒场地。并防止沙土、灰尘、树叶等杂质飘入。
(6)操作人员要注意卫生、着装洁净。
(7)未晾干的松花粉,特别容易发霉、发酸,千万不要长时间装入缸、桶、塑料袋等密闭容器内,若临时装入,切记不要盖盖或扎口。
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