人参酒的泡法及配方大全

2022-09-15 09:55:35 0

用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,吸收了人参的药用养分,再加上人参有解除急性酒精中毒和烂醉的作用,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。

人参酒的泡法及配方大全

今天来和我网友们分享:人参酒的泡法及配方大全,众所周知,人参酒补益中气,温通血脉,大补元气,通治诸虚,暖胃散寒,有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,改善一切气血津液不足之证。

下面一起来看一下人参酒的泡法怎么泡及配方大全方法都有哪些。

配方一:人参枸杞酒

材料:人参30克、枸杞子500克、熟地黄100克、冰糖4000克、白酒5000毫升、

泡制方法步骤:

步一、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口

步二、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣

步三、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天

步四、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成

用量:每次10~30毫升,每日1次。

配方二:人参鹿茸酒

配方二:人参鹿茸酒

【配方】新鲜人参1-2支,鹿茸10g,上等白酒2500ml。

【制法】将鲜人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。

【功效】本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型、女子性欲低下的患者服用。

【服法】每晚睡前饮20~50ml。

配方三:人参枸杞酒

配方三:人参枸杞酒

【配方】新鲜人参1-3支(100-200g),熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克以上。

【制法】将新鲜人参洗净晾干,枸杞子除去杂质,与熟地一起放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次,将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒坛中,搅匀,浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。

【功效】大补气血,安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。

【服法】每日2次,每次饮服15~20毫升。

配方四:鲜人参灵芝酒

配方四:鲜人参灵芝酒

【配方】:新鲜人参1-3支(100-200g),灵芝30克,白酒2500克。

【制法】:将配方材料混合放入玻璃罐或坛子中,密封浸泡20天以上即可。

【功效】:失眠,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

【服法】:日饮1-2次,每次1-2匙(5-10毫升)。

配方五:鲜人参酒

【配方】:新鲜人参1-3支(100-200g),白酒2500克

【制法】:新鲜人参装入坛内,加盖密封,30天后即可饮用。

【功效】:大补元气、安神,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

【服法】:每日2次,每次饮服15~20毫升。

配方六:人参养身酒

【配方】新鲜人参1-2支,枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克。

【制法】50度米酒2500克,浸泡1个月。

【功效】补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。

【服法】每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳。

配方七:人参补气补血酒

【配方】人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。

【制法】泡制时用50度米酒2500克,浸泡1个月即可饮用。

【功效】此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

【服法】日饮1-2次,每次1-2匙(5-10毫升)。

配方八:人参天麻酒

【配方】人参、天麻、牛膝各30 克,炙黄芪60 克。

【制法】白酒5000克浸泡半个月左右,对于风湿痹痛患者,可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10 克左右。

【功效】补气益脾,舒活筋脉,适用于气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。

【服法】口服。每日服用2~ 3 次,每次服用10 毫升。

配方九:人参桂圆酒

【配方】川芎15 克,人参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、红曲面各30 克,桂圆肉120 克,高粱酒5000克。

【制法】预备一个洁净的白布袋和一个洁净的容器。将桂圆肉等9 味药研碎至粗粉,装入白布袋后置入容器,再倒入高粱酒浸泡。大约五日,去渣,加入冰糖。即可服用。

【功效】养气补血,健胃养脾,适用气血亏损、脾胃虚弱者,面黄体瘦、心悸多梦者,病后的老年人。

【服法】温饮、缓服。每日早、晚各服用1 次,每次服用10~ 15 毫升。

泡人参酒的注意事项:

第一、关于人参的选择,主要是从功效和价格来看的话。

鲜参比干参功效更加原生态,好多营养成分没有被破坏,也没有更多的添加剂等,所以首选鲜参。鲜参的种类中,药效最好、最原生态、价格最高是野生人参,依次是野山参、移山参、普通参。

第二、关于酒的选择,建议大家选真正的酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒。

因为食用酒精勾兑酒本身含有的添加成分不仅对人体不好,还会破坏鲜参的功效;而酒精度低,则不利于鲜参中有效成分的溶出,影响人参酒的养生效果,同时低度酒,经鲜参的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。

第三、关于器皿的选择,一定要选择陶坛或者玻璃器皿。

有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应,严重者会使人死亡。

温馨提示:需要购买中药材的,请点击《立即下单》进行购买

本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。有关其他配方吃法等请遵循医师指导下进行,如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理删除。
花胶的价格一般多少钱一斤

花胶的价格一般多少钱一斤

大家好,今天来给大家分享一则鱼胶价格是多少钱一斤?花胶的价格一般多少钱一斤?看完这几点你就明白关于鱼...

三七能不能长期服用,有毒性吗

三七能不能长期服用,有毒性吗

日常生活中,许多人都会问三七能不能长期服用,有毒性吗?今天文山七农网来给大家回复一下,这个自然是能够...

相关阅读

发表评论

文山七农网

文山七农网V

电话:152-886-37663,微信:yn00037

一家专注于做中药材的网站!

924 文章
286994 浏览
留言

登录/注册

您好,欢迎到访网站!
  

本月热文

标签列表

导航链接